Tag Archivio per: food

Fovea Beer Day: innovazione, sostenibilità e territorio. Dalla prima birra al mondo 100% malto di grano duro alle bevande vegetali e al pane, nel segno della circolarità produttiva.

Grande entusiasmo e partecipazione per la prima edizione del…

Fovea Beer Day: il birrificio Rebeers apre le porte alla città. Un viaggio nell’innovazione del grano duro trasformato in forma liquida e all’insegna della sostenibilità. L’evento rientra nel programma del “Festival della Scienza”. Giovedì 27 febbraio 2025 dalle ore 10.30 a Foggia.

La prima edizione del “Fovea Beer Day” si terrà giovedì…

Il Banco Alimentare della Daunia incontra gli studenti di Foggia e provincia per sensibilizzare le nuove generazioni alla lotta allo spreco, educare al valore del dono e alla condivisione del cibo. Il 5 febbraio 2025 si celebra la 12^ Giornata nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare.

In vista della 12^ Giornata nazionale di Prevenzione dello Spreco…

Filiera corta e sostenibilità ambientale al centro del secondo appuntamento di “Accorciamo le distanze – Mercati di Capitanata”. L’evento promosso da Confagricoltura Foggia continua fino al 30 dicembre a Castelluccio Valmaggiore.

La filiera corta favorisce la sostenibilità ambientale, economica…

Secondo appuntamento per “Accorciamo le distanze – Mercati di Capitanata” promosso da Confagricoltura Foggia: dal 28 al 30 dicembre a Castelluccio Valmaggiore. Tema centrale dell’evento sarà la filiera corta in agricoltura per ridurre l’impatto ambientale e promuovere uno sviluppo sostenibile.

Continuano le attività del progetto “Accorciamo le distanze…

Conclusa con successo la 1^ edizione di “Madreterra Fest”. Il festival ha valorizzato il patrimonio artistico, culturale ed enogastronomico dell’Alto Tavoliere. Protagonista dell’ultimo weekend è stato il pane, raccontato da Pascal Barbato e Fabio Boncristiano.

Ha registrato un grande successo la 1^ edizione di “Madreterra…

“Pienadiolio”: la mini reel fiction che celebra l’olio extra vergine di oliva in modo innovativo e divertente. Tre episodi promossi dal collettivo “Polpa”, scritti da Filippo D’Errico e Luca Giancane, mettono in evidenza il contrasto tra la mentalità tradizionale e le nuove tecnologie in agricoltura. Protagonisti il Gastrononno, l’influencer Pienagram e gli olivicoltori viestani Gianluigi Medina e Ambrogio Caramia.

In Puglia i taralli sono davvero buoni, ma l’olio extra vergine…

San Severo sotterranea, le cantine e le bollicine di Puglia protagoniste del 3° weekend di “Madreterra Fest”. Il viaggio tra sapori e tradizioni di Capitanata continua il 30 novembre e il 1° dicembre a San Severo.

Continua il viaggio tra sapori e tradizioni di Capitanata con…

Sold out per il primo weekend di “Madreterra Fest”, viaggio tra sapori e tradizioni di Capitanata. Alla scoperta dell’ASP Vincenzo Zaccagnino e dei vini “Novelli di Puglia”. Prossimo appuntamento 15 e 17 novembre 2024 a San Severo e San Paolo di Civitate.

Ha fatto registrare il sold out il primo weekend di “Madreterra…

Al via il progetto di cooperazione “ME.TA Dauna”. Le aziende agricole, caratterizzate da elevata qualità e sostenibilità, insieme per valorizzare e promuovere i prodotti e il territorio. Dal 6 novembre al 3 dicembre 2024 visite aziendali con giornalisti, blogger e food influencer.

La Daunia, in Puglia, è terra di storia, cultura e tradizioni…